JM-136 Sistemas de clasificación y empaque de calamar a bordo antes de la congelación

JM-136

Sistema de clasificación y empaque de cefalópodos a bordo

Beneficios:

  • Ergonomía de trabajo.
  • Fácil limpieza y mantenimiento.
  • Dimensiones y forma adaptados a las necesidades de cada proyecto
  • La disposición de transportadores permite obtener altos rendimientos de producción

Comparte esta página

jm-136-product-loligo
jm-136-argos-cies

Soluciones   |   Características   |   Buscar más productos    |   Contacto

Consulta las diferentes opciones para cada fase del proceso:

JOSMAR® posee una dilatada experiencia en el diseño y desarrollo de diferentes soluciones para la clasificación y empaque de cefalópodos (calamar y pota) a bordo de buques pesqueros, integrando equipos para la realización de todas las fases del proceso de forma eficiente y alcanzando altos niveles productivos.

SOLUCIÓN A

SOLUCIÓN B

JOSMAR® diseña, fabrica e instala soluciones llave en mano a la medida de cada proyecto.

CLASIFICACIÓN Y EMPAQUE DE CEFALÓPODOS

Solución "A"

Transportador de Carrusel

CLASIFICACIÓN Y EMPAQUE DE CEFALÓPODOS

Solucion "A"

Retorno de bandejas vacías mediante transportador de cadena y camino de rodillos

CLASIFICACIÓN Y EMPAQUE DE CEFALÓPODOS

Solución "B"

Sistema de transportadores lineales

CLASIFICACIÓN Y EMPAQUE DE CEFALÓPODOS

Solución "B"

Circuito cerrado de transportadores de forma elipsoidal.

Características Técnicas

Carrusel (sólo en opción A)

  • Fabricado en chapa y perfilería de Acero Inoxidable AISI316
  • Banda transportadora con cadena plástica cardan reforzada, con platillos con forma de media luna, fabricada en plástico homologado para productos alimentarios.
  • Guías de deslizamiento fabricadas en acero inoxidable.
  • Accionamiento eléctrico con doble motorreductor sincronizados.
  • Controlado por variador eléctrico para ajustar velocidad a producción.
  • Carenado de los elementos giratorios con carcasa de protección, construida en Acero Inoxidable calidad AISI-316.

Transportadores lineales de clasificación:

  • Fabricado en chapa y perfilería de Acero Inoxidable AISI316
  • Transportador de banda modular plástica de la marca Intralox (homologada FDA y USDA).
  • Perfiles de deslizamiento de banda en plástico homologado sanitariamente para su empleo en contacto con los alimentos.
  • Accionamiento mediante motor eléctrico o hidráulico, acoplado al eje de tracción.
  • Carenado de los elementos giratorios con carcasa de protección, construida en Acero Inoxidable calidad AISI-316.
  • Ejes de Acero Inoxidable, de sección cuadrada, con ruedas dentadas caladas sobre los mismos y montados sobre cojinetes de poliamida con rodamientos de bolas y retenes.

Puestos de empaque:

  • Fabricados con chapa y perfiles de acero inoxidable AISI316
  • Con mesas incorporadas para el embalado de producto. Pueden ser fijas o abatibles.
  • Pueden integrase sistemas de pesaje (báscula + visor).
  • Sistema portarrollos para interfoliado incorporado.
  • Cajón en el nivel superior, donde se almacenan las etiquetas identificativas de cada talla de cefalópodo, y las cajas de cartoncillo plegadas.

Transportadores lineales de bandejas a túneles de congelación:

  • Fabricado en chapa y perfilería de acero Inoxidable AISI316
  • Transportador de banda modular plástica de la marca Intralox (homologada FDA y USDA).
  • Perfiles de deslizamiento de banda en plástico homologado sanitariamente para su empleo en contacto con los alimentos.
  • Accionamiento mediante motor eléctrico o hidráulico, acoplado al eje de tracción.
  • Carenado de los elementos giratorios con carcasa de protección, construida en Acero Inoxidable calidad AISI-316.
  • Ejes de acero inoxidable, de sección cuadrada, con ruedas dentadas caladas sobre los mismos y montados sobre cojinetes de poliamida con rodamientos de bolas y retenes.

Transportadores carga-descarga de bandejas de túneles de congelación:

  • Fabricado en chapa y perfilería de Acero Inoxidable AISI316
  • Banda de PVC o de goma, apta para contacto alimentario.
  • Accionamiento eléctrico o hidráulico.
  • Ejes fabricados mediante rodillo de acero inoxidable con recubrimiento vulcanizado en caliente.
  • Guías de banda fabricadas en chapa de acero inoxidable AISI 316.

Transportadores curvos carga-descarga de bandejas de túneles de congelación:

  • Fabricado en chapa y perfilería de acero Inoxidable AISI316.
  • Banda modular Intralox (homologada FDA y USDA).
  • Accionamiento mediante motor eléctrico o hidráulico, acoplado al eje de tracción.
  • Carenado de los elementos giratorios con carcasa de protección, construida en acero inoxidable calidad AISI-316.
  • Ejes de acero inoxidable, de sección cuadrada, con ruedas dentadas caladas sobre los mismos y montados sobre cojinetes de poliamida con rodamientos de bolas y retenes.
  • - Se puede integrar un sistema de duchas para ayudar al desmoldeo de bandejas.

Transportador de cadena, para bandejas vacías:

  • Fabricado en chapa y perfilería de Acero Inoxidable AISI316
  • Banda de cadena articulada Intralox (homologada FDA y USDA)
  • Accionamiento mediante motor eléctrico o hidráulico, acoplado al eje de tracción.
  • Carenado de los elementos giratorios con carcasa de protección, construida en Acero Inoxidable calidad AISI-316.
  • Ejes de acero inoxidable, de sección cuadrada, con ruedas dentadas caladas sobre los mismos y montados sobre cojinetes de poliamida con rodamientos de bolas y retenes.
  • Guía lateral fabricada en acero inoxidable para evitar el descarrilamiento de la bandeja.

Transportador horizontal de bandejas vacías:

  • Fabricado en chapa y perfilería de acero inoxidable AISI316
  • Banda de PVC o de goma apta para contacto alimentario.
  • Accionamiento eléctrico o hidráulico.
  • Ejes fabricados mediante rodillo de acero inoxidable con recubrimiento vulcanizado en caliente.
  • Ejes de acero inoxidable, de sección cuadrada, con ruedas dentadas caladas sobre los mismos y montados sobre cojinetes de poliamida con rodamientos de bolas y retenes.
  • Guías de banda fabricadas en chapa de acero inoxidable AISI 316.

Caminos de rodillos:

  • Fabricado en chapa de Acero Inoxidable AISI316
  • Rodillos fabricados en polietileno de alta densidad, aptos para contacto alimentario.

Transportador horizontal de desperdicios:

  • Fabricado en chapa y perfilería de Acero Inoxidable AISI316
  • Banda de PVC o modular apta para contacto alimentario.
  • Accionamiento eléctrico o hidráulico.
  • Ejes fabricados mediante rodillo de acero inoxidable con recubrimiento vulcanizado en caliente.
  • Guías de banda fabricadas en acero inoxidable AISI 316.
  • Ejes de Acero Inoxidable, de sección cuadrada, con ruedas dentadas caladas sobre los mismos y montados sobre cojinetes de poliamida con rodamientos de bolas y retenes.

Buscar otros productos

Introduce tu búsqueda en el cajetín de la izquierda o escoge un proceso o una especie. Los resultados aparecerán dinámicamente.

¿Necesita más información?

Rellene el siguiente formulario y nos pondremos en contacto con Vd. a la mayor brevedad. También puede contactarnos en: