FUNCIÓN
Diseñada para separar producto congelado en bloques, de las láminas de plástico flexible que están colocadas entre las piezas (film interfoliado), y para separar a la vez las piezas de pescado o cefalópodos que están unidas unas de otras.
El proceso se realiza con el producto congelado, presionando el bloque congelado de forma precisa y delicada para no dañar productos frágiles como los filetes de pescado o los calamares.
OPERATIVA DE LA MÁQUINA
SISTEMA DE PRENSADO:
TRANSPORTADOR DE BLOQUES:
ESTRUCTURA Y SOPORTES:
CUADRO DE CONTROL:
Rellene el siguiente formulario y los pondremos en contacto con Vd. a la mayor brevedad. También puede llamarnos al +34 986 26 64 75