Rompedora de Bloques Horizontal Automática

Especialmente diseñada para la separación de bloque congelado de:

• Filete de pescado interfoliado.
• Calamar, pota y otros cefalópodos.

Producción: Alta capacidad. Hasta 200 ciclos/hora.
Sistema de carga de bloque: Automático.
Diseño: Compacto y ergonómico.
Fabricación: Robusta con acero inoxidable AISI-316 y componentes de gran fiabilidad, resistentes a la corrosión, para garantizar un funcionamiento continuo, con un bajo coste operativo y un mínimo coste de mantenimiento.
Manejo: Fácil de usar.
Mantenimiento e higiene: Diseñada para fácil y rápido acceso al interior del equipo, con los siguientes beneficios:

• Rápida limpieza.
• Óptima higiene. Cumple las normas sanitarias más exigentes.
• Fácil mantenimiento y mínimas paradas de producción.

Seguridad: Conforme a los estándares vigentes. Pulsadores con protección IP66 y maniobra a 24 V. Marcado CE.
Temperatura de trabajo: Tª mínima del producto -20º C. Se recomienda atemperar previamente el producto para evitar daños en el producto.
Dimensiones del bloque congelado: Adaptable a cada proyecto.
Potencia total: 7,5 C.V.
Peso Bruto: 595 Kg.
Peso Neto: 500 Kg..
Dimensiones (LxAxH): 1.620 x 1.802 x 1.622 mm.
Operarios: No precisa ningún operario, preparada para trabajar en continuo integrada con otros equipos y sistemas.
Accionamiento: Hidráulico, 7,5 CV (Central Hidráulica).

FUNCIONAMIENTO:

• Equipada con un sistema de carga y descarga de bloques, completamente automático, consistente en un transportador de banda de goma integrado y sincronizado con el sistema de prensado de bloque.
• El bloque de producto congelado se coloca sobre el transportador de carga de la máquina, que lo desplaza hasta colocarlo en la posición de prensado y se para automáticamente al llegar a dicha posición.
• Tras finalizar el proceso de prensado, el cilindro hidráulico vuelve a su posición original y el transportador se pone en marcha durante el tiempo necesario para evacuar el bloque de producto ya procesado y colocar automáticamente el siguiente bloque en la posición de prensado.
• La presión que ejerce la prensa deshace el bloque y separa las piezas individuales del producto.
• Dicha presión y el recorrido de la prensa son ajustables para adecuarse al tipo de producto y tamaño del bloque.