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La máquina Descabezadora, Evisceradora y Fileteadora, Modelo. “JM-906 está diseñada específicamente para procesar pescado pelágico de pequeño tamaño y especies morfológicamente similares, con una alta capacidad y un rendimiento óptimo.
Productos que se pueden obtener:
Especificaciones:
(*) dependiendo del tamaño y tipo de pescado a procesar.
Equipamiento opcional:
| JM-906 FILETEADORA PARA PEQUEÑOS PELÁGICOS | |
| Capacidad(*): | 200/250 pescados/minuto. (*) |
| Longitud del pescado: | De 140 hasta 220 mm de largo total. |
| Peso del pescado: | Desde 25 hasta 125 gras. |
| Altura máx. de corte: | 45 mm. |
| Operarios: | De 2 a 3 personas. |
| DIMENSIONES APROX | |
| Medidas (LxAxH): | 3.000 x 2.145 x 1.495 mm. |
| Embalaje (LxAxH): | 3.000 x 1.700 x 1.400 mm. |
| Peso Neto: | 455 Kg. |
| Peso Bruto: | 900 Kg. |
| MATERIALES | |
| Carcasa y estructura: | Acero inox. Aisi-316, aluminio, materiales resistentes a la corrosión y plásticos de grado alimentario. |
| Cuchillas: | Acero inox. especial de alta resistencia. |
| CONSUMOS | |
| Consumo de agua: | 30-40 litros/min. |
| Presión: | 2-3 bar. |
| Accionamiento tren descabezado: | 1 x motor eléctrico de 0,5 C.V. (0,37 Kw). |
| Accionamiento tren fileteado: | 1 x motor eléctrico de 3 C.V. (2,23 kW). |
| Potencia total: | 3,5 C.V. ( 2,60 kW). |
| TENSIÓN | 3x400V+N+PE/50Hz |
| (*) En función del tamaño y tipo de pescado, así como de la destreza de los operarios. | |
| JM-906 FILETEADORA PARA PEQUEÑOS PELÁGICOS | |
| Capacidad(*): | 200/250 pescados/minuto. (*) |
| Longitud del pescado: | De 140 hasta 220 mm de largo total. |
| Peso del pescado: | Desde 25 hasta 125 gras. |
| Altura máx. de corte: | 45 mm. |
| Operarios: | De 2 a 3 personas. |
| DIMENSIONES APROX | |
| Medidas (LxAxH): | 3.000 x 2.145 x 1.495 mm. |
| Embalaje (LxAxH): | 3.000 x 1.700 x 1.400 mm. |
| Peso Neto: | 455 Kg. |
| Peso Bruto: | 900 Kg. |
| MATERIALES | |
| Carcasa y estructura: | Acero inox. Aisi-316, aluminio, materiales resistentes a la corrosión y plásticos de grado alimentario. |
| Cuchillas: | Acero inox. especial de alta resistencia. |
| CONSUMOS | |
| Consumo de agua: | 30-40 litros/min. |
| Presión: | 2-3 bar. |
| Accionamiento tren descabezado: | 1 x motor eléctrico de 0,5 C.V. (0,37 Kw). |
| Accionamiento tren fileteado: | 1 x motor eléctrico de 3 C.V. (2,23 kW). |
| Potencia total: | 3,5 C.V. ( 2,60 kW). |
| TENSIÓN | 3x400V+N+PE/50Hz |
| (*) En función del tamaño y tipo de pescado, así como de la destreza de los operarios. | |
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