La máquina JOSMAR JM-801 ha sido especialmente diseñada para el descabezado, eviscerado y corte de cola de marujito, caballa, y otras especies de pescado con similar morfología, tanto a bordo de parques de pesca como en plantas de procesado en tierra. Una de sus características principales es su manejo fácil y sencillo, con un resultado muy eficiente.
Especificaciones:
Equipamiento opcional:
La descabezadora-evisceradora-corta colas JOSMAR JM-801 se caracteriza por su fácil manejo.
JM-801 DESCABEZADORA-EVISCERADORA-CORTA-COLAS | |
Tipo de corte: | Recto. |
Capacidad(*): | 110 pescados/min. |
Rango de trabajo: | Desde 200 hasta 300 mm de longitud total. |
Altura máx. de corte: | 70 mm. |
Diámetro de cuchilla: | 273 mm. |
Distancia entre empujadores: | 102 mm. |
Longitud zona carga pescado: | 1600 mm. |
Operarios: | Hasta 2 personas. |
DIMENSIONES APROX. | |
Medidas (LxAxH): | 3030 x 817 x 1342 mm. |
Embalaje (LxAxH): | 3250 x 1050 x 1500 mm. |
Peso Neto: | 240 kg. |
Peso Bruto: | 325 Kg. |
MATERIALES | |
Carcasa y estructura: | Acero inox. Aisi-316 y materiales resistentes a la corrosión y plásticos de grado alimentario. |
Cuchilla: | Acero inox. especial. |
CONSUMOS | |
Consumo de agua: | 4-6 l/min. |
Presión: | 2-3 bar. |
SISTEMA DE ASPIRACIÓN POR VACÍO | |
Kit de vacío | Incluido en suministro. |
Depósito de víceras: | Incluido en suministro. |
Bomba de vacío: | Incluida en suministro. |
Accionamiento: | Motor eléctrico. |
Potencia: | 5,50 kW |
Tensión: | 3x400V+N+PE/50 Hz. |
VERSIÓN ELÉCTRICA – MODELO JM-801-E | |
Accionamiento máquina: | Motores eléctricos (transportador & cuchilla). |
Potencia total: | 0,60 kW |
Tensión: | 3x400V+N+PE/50 Hz |
VERSIÓN HIDRÁULICA – MODELO JM-801-H | |
Accionamiento máquina: | Motores hidráulicos (transportador & cuchilla). |
Consumo de aceite hidráulico: | 35 l/min. |
Presión máx. operativa: | 85 bar. |
COMPLEMENTOS INCLUIDOS | |
Bandeja de alimentación de pescado. | Incluido de serie. |
Corta-colas: | Incluido de serie. |
Corta-Colas, versión eléctrica: | |
Accionamiento: | Motor eléctrico. |
Potencia: | 0,37 kW. |
Tensión: | 3x400V+N+PE/50Hz |
Corta-Colas, versión hidráulica: | |
Accionamiento: | Motor hidráulico. |
Caudal hidráulico: | 5 l/min. |
Presión máx. operativa: | 85 bar. |
CONFIGURACIONES DISPONIBLES: | |
Máquina mano-derecha MOD. JM-801-(E/H)-RH: Máquina mano-izquierda MOD-JM-801-(E/H)-LH: | SÍ. SÍ. |
(*) En función del estado del pescado y destreza de los operarios. |
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