La peladora de pescado JOSMAR JM-715 es una peladora manual de tipo abierta, con bancada de soporte. Debido a su especial diseño, se pueden pelar pescados de mayor tamaño que otras máquinas peladoras disponibles en el mercado.

Especificaciones:

• Especialmente diseñada para eliminar la piel de:
  • pescados planos: platija, fletan, halibut, rodaballo.
  • pescados de piel lisa: raya.
• Producción: Alta capacidad. Hasta 40 piezas/minuto.
• Ventajas: Solo la piel es eliminada, dejando intacto el músculo de pescado, lo que contribuye a obtener el máximo rendimiento y una rápida amortización de la inversión.
• Diseño: Compacto y ergonómico. Amplia bandeja de alimentación del pescado al rodillo de arrastre/pelado.
• Fabricación: Robusta con acero inoxidable Aisi 316 y componentes de gran fiabilidad, resistentes a la corrosión, para garantizar un funcionamiento continuo en buques pesqueros, con un bajo coste operativo y un mínimo coste de mantenimiento.
• Manejo: Fácil y seguro. Equipada con pedal de arranque-paro de la máquina.
• Mantenimiento e higiene: Diseñada para fácil y rápido acceso al interior del equipo, con los siguientes beneficios:
  • Rápida limpieza.
  • Óptima higiene. Cumple las normas sanitarias más exigentes
  • Fácil mantenimiento y mínimas paradas de producción.
• Seguridad: Conforme a los estándares vigentes. Marcado CE.
• Operarios:  1 persona.
• Opciones de accionamiento: hidráulico y eléctrico.