Dorada (Sparus aurata)
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La Máquina Descabezadora de Dorada JOSMAR JM-459 ha sido diseñada para descabezar de forma eficiente dorada, tanto a bordo de buques como en factorías en tierra.
Especificaciones:
Equipamiento opcional:
Esta máquina para descabezar pescado, Mod. JOSMAR JM-459, diseñada específicamente para dorada, se caracteriza por su fácil manejo.
| JM-459 DESCABEZADORA DE DORADA | |
| Capacidad(*): | Hasta 40 pescados/min. |
| Rango de trabajo: | Desde 200 mm hasta 270 mm de largo total. |
| Rango de pesos: | 300-400 g. | 400-600 g. | 600-800 g. |
| Diámetro de cuchilla: | 150 mm. |
| Operarios: | 1 persona. |
| DIMENSIONES APROX | |
| Medidas (LxAxH): | 1.600 x 766 x 1.259 mm. |
| Embalaje (LxAxH): | 1.850 x 950 x 1.500 mm. |
| Peso Neto: | 340 kg. |
| Peso Bruto: | 420 Kg. |
| MATERIALES | |
| Carcasa y estructura: | Acero inox. Aisi-316 y materiales resistentes a la corrosión y plásticos de grado alimentario. Poleas de arrastre además de tensores en polietileno de alta densidad. |
| Cuchilla: | Acero inoxidable especial de alta resistencia. |
| Sistema de arrastre del pescado: | Bandas especiales. |
| CONSUMOS | |
| Consumo de agua: | 4-5 l/min. |
| Presión de agua: | 2-3 bar. |
| Accionamiento banda: | Moto-reductor eléctrico de 0,25 kW. |
| Accionamiento cuchillas: | Moto-reductor eléctrico de 2,2 kW. |
| Potencia total: | 2,5 kW. |
| TENSIÓN: | 3X400V+N+PE/50Hz. |
| (*) En función del estado del pescado y la destreza del operario. | |
| JM-459 DESCABEZADORA DE DORADA | |
| Capacidad(*): | Hasta 40 pescados/min. |
| Rango de trabajo: | Desde 200 mm hasta 270 mm de largo total. |
| Rango de pesos: | 300-400 g. | 400-600 g. | 600-800 g. |
| Diámetro de cuchilla: | 150 mm. |
| Operarios: | 1 persona. |
| DIMENSIONES APROX | |
| Medidas (LxAxH): | 1.600 x 766 x 1.259 mm. |
| Embalaje (LxAxH): | 1.850 x 950 x 1.500 mm. |
| Peso Neto: | 340 kg. |
| Peso Bruto: | 420 Kg. |
| MATERIALES | |
| Carcasa y estructura: | Acero inox. Aisi-316 y materiales resistentes a la corrosión y plásticos de grado alimentario. Poleas de arrastre además de tensores en polietileno de alta densidad. |
| Cuchilla: | Acero inoxidable especial de alta resistencia. |
| Sistema de arrastre del pescado: | Bandas especiales. |
| CONSUMOS | |
| Consumo de agua: | 4-5 l/min. |
| Presión de agua: | 2-3 bar. |
| Accionamiento banda: | Moto-reductor eléctrico de 0,25 kW. |
| Accionamiento cuchillas: | Moto-reductor eléctrico de 2,2 kW. |
| Potencia total: | 2,5 kW. |
| TENSIÓN: | 3X400V+N+PE/50Hz. |
| (*) En función del estado del pescado y la destreza del operario. | |
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