SOLUCIONES EN TIERRA

Líneas para procesado de cefalópodos

Tolva de acumulación y carga de cefalópodos a cubas de tratamiento

Báscula tipo Hopper - control de lotes para cargar en cubas de tratamiento

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Transportador carga cubas

JOSMAR® dispone de una amplia gama de equipos de transporte que cubren todas las necesidades requeridas en una planta industrial o en un buque pesquero.

Los transportadores JOSMAR® son diseñados a medida de cada proyecto y función, para optimizar su eficiencia y productividad…

Tanque con sistema de agitación para preparación de disolución de aditivos

Cubas de tratamiento cefalópodos, con disolución de aditivos

Canal de descarga por gravedad de las cubas de tratamiento

Tolva de acumulación de cefalópodos tratados - Transferencia a línea de pesaje y envasado

Transportador a puestos de envasado

JOSMAR® dispone de una amplia gama de equipos de transporte que cubren todas las necesidades requeridas en una planta industrial o en un buque pesquero.

Los transportadores JOSMAR® son diseñados a medida de cada proyecto y función, para optimizar su eficiencia y productividad…

Puestos de pesaje y envasado

Transportador de bandejas de producto pesado-envasado

JOSMAR® dispone de una amplia gama de equipos de transporte que cubren todas las necesidades requeridas en una planta industrial o en un buque pesquero.

Los transportadores JOSMAR® son diseñados a medida de cada proyecto y función, para optimizar su eficiencia y productividad…

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Diseño, fabricación y montaje de líneas para procesado de cefalópodos

JOSMAR® suministra, llave en mano, líneas completas específicamente diseñadas para procesar cefalópodos, tales como: calamar, pota, potón, sepia o pulpo.

Las líneas de proceso de cefalópodos están equipadas con máquinas y sistemas para realizar eficientemente todas las fases del proceso.

  • Fases iniciales: descongelar, lavar, rizar, eviscerar, pelar, cortar anillas o rabas,
  • Fases intermedias: tratamientos para tenderizar, blanquear y rehidratar.
  • Fases finales: escaldar, pre enfriar, glasear, pesar y envasar.

 

JOSMAR® diseña y fabrica una amplia gama de sistemas, equipos y máquinas, totalmente integradas en la solución final, responsabilizándose y garantizando su perfecto funcionamiento.

JOSMAR® diseña a media cada proyecto, y cuenta con una dilatada experiencia en el procesado de cefalópodos.

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DESDE 1976

Nuestros Servicios

Somos especialistas en diseño, fabricación e instalación de soluciones completas para el procesado de pescado, marisco y cefalópodos desde 1976.

Llevamos más de 40 años al servicio de flotas pesqueras internacionales e industrias transformadoras de pescado, marisco y cefalópodos nos han convertido en líderes en el sector a nivel mundial.

Actualmente hemos extendido nuestro know-how a otras industrias como son las del sector cárnico, avícola, hortícola y frutícola.

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Rellene el siguiente formulario y nos pondremos en contacto con Vd. a la mayor brevedad. También puede contactarnos en: