LÍNEA COMPLETA DE PROCESADO DE PESCADO PLANO
- 1.- Transportador de recepción de pescado desde el pantano
- 2.- Transportador de selección por especies
- 3. Trituradora de residuos de pescado JM_311H
- 4.- Depósito de vacío
- 5.- Tolva acumulación con fondo elevable hidráulico
- 6.- Peladora JM-715
- 7.- Descabezadoras JM-450 HCE
- 8.- Cortacolas 350
- 9.- Puestos de limpieza manual de vísceras
- 10.- Clasificador - Loteador
- 11.- Puestos de empaque de pescado de bandejas de congelación
- 12.- Transportadores de bandejas a túneles de congelación
- 13.- Túneles de congelación estáticos
- 14.- Armarios de congelación de placas horizontales
- 15.- Duchas de bandejas
- 16.- Desmoldeadora de bloques congelados
- 17.- Lavadora tipo jacuzzi
- 18.- Envasado de bloques congelados
Transportador de recepción de pescado desde el pantano
JOSMAR® dispone de una amplia gama de equipos de transporte que cubren todas las necesidades requeridas en una planta industrial o en un buque pesquero.
Los transportadores JOSMAR® son diseñados a medida de cada proyecto y función, para optimizar su eficiencia y productividad…
Transportador de selección por especie
JOSMAR® dispone de una amplia gama de equipos de transporte que cubren todas las necesidades requeridas en una planta industrial o en un buque pesquero.
Los transportadores JOSMAR® son diseñados a medida de cada proyecto y función, para optimizar su eficiencia y productividad…
Unidad de vacio para eviscedración de tanque rectangular
Tanque hermético de acero inoxidable, diseñado para el trasvase de residuos de pescado mediante vacío.
Una bomba de vacío genera en el interior del tanque una presión negativa o de vacío para aspirar las vísceras provenientes de una máquina descabezadora.
Tolva acumulación con fondo elevable hidráulico
Diseñado para acumular pescado o cefalópodos con agua fría, para su correcta conservación, y equipado con un doble fondo elevable para vaciado del pescado y transferencia a la siguiente fase del proceso.
La extracción de pescado del depósito se realiza elevando un doble fondo móvil (elevable). La elevación la realiza un cilindro hidráulico de acero inoxidable…
Peladora JM-715
La peladora de pescado JOSMAR JM-715 es una peladora manual de tipo abierta, con bancada de soporte. Debido a su especial diseño, se pueden pelar pescados de mayor tamaño que otras máquinas peladoras disponibles en el mercado…
Descabezadora - JM-450
La máquina JOSMAR JM-450 ha sido diseñada para descabezar y eviscerar de forma eficiente pescados como el bacalao, la merluza y otras especies morfológicamente similares, tanto a bordo de buques pesqueros como en factorías en tierra.
Esta máquina procesa… Fogonero, abadejo, bacalao, eglefino, merluza, dorada, lubina, panga, tilapia, gallineta nórdica, halibut, fletán y otras especies morfológicamente similares…
Cortacolas 350
Sierra de hoja circular giratoria diseñada para el corte de colas de pescado.
Puestos de limpieza manual de vísceras
Puestos de empaque de pescado en bandejas de congelación
Transportadores de bandejas a túneles de congelación
JOSMAR® dispone de una amplia gama de equipos de transporte que cubren todas las necesidades requeridas en una planta industrial o en un buque pesquero.
Los transportadores JOSMAR® son diseñados a medida de cada proyecto y función, para optimizar su eficiencia y productividad…
Duchas de bandejas
Desmoldeadora de bloques congelados
Diseñada para desmoldear bloques de pescado congelado en armarios de placas, de las bandejas de congelación, de forma eficiente y preservando la calidad del producto.
Esta lavadora de pescado, mediante sistema Jacuzzi, permite realizar un lavado esmerado de pescados, mariscos y cefalópodos de manera muy suave y delicada…
