EVENTOS
JOSMAR® les espera en CONXEMAR 2022
Durante más de 40 años, JOSMAR® ha desarrollado una experiencia de vanguardia en el procesamiento óptimo de pescado, tanto a bordo de buques pesqueros como en factorías en tierra.
CONXEMAR es siempre un lugar de encuentro importante para nosotros, ya que es una ocasión especial para encontrarnos con nuestros colegas, así como tanto con nuestros clientes habituales como potenciales clientes.
En JOSMAR® trabajamos constantemente para mejorar e innovar nuevas tecnologías que garanticen una mayor calidad y eficiencia tanto para los pequeños como los grandes procesadores.
Durante CONXEMAR 2022 presentaremos máquinas, equipos y sistemas innovadores y avanzados que sin duda serán de su interés tales como los que mostramos a continuación.

Nueva descabezadora para
Dorada
La nueva descabezadora para dorada, consigue un rendimiento hasta un 5% superior a otras descabezadora del mercado, gracias al nuevo tipo de corte.
Capacidad: hasta 40 pescados /min.
Rango de trabajo:
- Longitud: Desde 200mm hasta 270mm de largo total.
- Peso: 300-400g/ 400-600g / 600-800g

Descabezadora, Evisceradora y fileteadora para lubina
Una sola máquina que integra todos los procesos: descabezado, eviscerado, fileteado.
Capacidad: hasta 40 pescados/minuto con sólo 1 operario.
Rendimiento en filete entre un 50-55% según especificación del filete a producir.
Desarrollada para procesar de forma versátil los tamaños de lubina más usuales en el mercado:
Longitud: De 200 a 450 mm.
Peso: 300-400 gr | 400-600 gr |600-800 g

Fileteadora para pescados
planos
La nueva versión mejorada de esta fileteadora ofrece las siguientes ventajas:
- Procesa pescados con tamaño desde 200 gr hasta 5kg.
- Capacidad: hasta 40 pescados/min.
- Parametrización y ajustes de dispositivos de corte mediante pantalla, para configurar la fileteadora al tamaño del pescado.
- Equipada con servomotores para el giro de las cuchillas, optimiza la velocidad de corte para cada tamaño.
Soluciones integrales para el fileteado de dorada y lubina
- Líneas diseñadas para producir filetes de dorada y lubina para un amplio rango de tamaños. Proyectadas para ser eficientes y productivas, con un mínimo número de operarios. Sistemas de control automatizados e integrados en todos los equipos.
- JOSMAR® ofrece un gran abanico de soluciones para el fileteado de dorada y lubina. Las líneas están equipadas con descabezadoras, fileteadoras y peladoras de la marca JOSMAR®, diseñadas específicamente para estas especies de pescado. JOSMAR® integra sus equipos con los de otros proveedores en la línea de proceso, asumiendo la responsabilidad del correcto funcionamiento de la línea en su conjunto. Las líneas incorporan equipos específicos para realizar todas las fases del proceso:
- Fases iniciales: alimentación de pescado, descabezado, fileteado y pelado.
- Fases intermedias: repasado manual de filetes, selección y clasificación.
- Fases finales: loteado, envasado, etiquetado y dosificación de hielo.
- Nuestro equipo de expertos le asesorará y resolverá todas sus dudas, tanto para el desarrollo de nuevos proyectos como para obras de reforma y reconstrucción.
Soluciones integrales para el
procesado de cefalópodos
- En esta feria les mostraremos las diferentes soluciones para el procesado de cefalópodos. Las líneas para realizar los procesos iniciales de la elaboración de cefalópodos, tales como: descongelar, lavar, rizar, eviscerar, pelar, cortar anillas o rabas, se diseñan de forma específica para cada producto, integrando toda la maquinaria y sistemas necesarios para cada proceso.
- Las líneas integran diversos sistemas y equipos tales como:
- Equipos específicos previos al proceso, tales como descongeladores
- Sistemas de acumulación y transporte de producto a las estaciones de limpieza manual.
- Equipos específicos para el eviscerado, lavado, rizado, pelado, corte, etc.
- Sistemas de transporte y envasado de subproductos como aletas y rejos.
- Sistemas de gestión integral y centralizada de los desperdicios.
- Sistemas de transporte de producto a la fase siguiente de tratamiento.
- Todo ello con un diseño compacto y eficiente con las máximas prestaciones.
Soluciones avanzadas para el procesado de pescado a bordo de buques pesqueros
MÁS DE 40 AÑOS AL SERVICIO DE LA INDUSTRIA PESQUERA
Desde 1976, JOSMAR diseña, fabrica e instala equipos y plantas de procesado a bordo de buques para la industria pesquera a nivel mundial.
Estamos especializados en el suministro, llave en mano, de líneas completas , especificante para procesar diferentes especies de pescado, cefalópodos y crustáceos:
- Procesado de calamar.
- Procesado de pescado blanco.
- Procesado de pescado pelágico.
- Procesado de atún.
- Procesado de atún.
- Procesado de langostinos.
SOMOS INTEGRADORES DE SISTEMAS:
SU UNICO PUNTO DE CONTACTO, GESTIÓN Y CONTROL
JOSMAR® diseña y fabrica una amplia gama de sistemas, equipos y máquinas, totalmente integrados en la solución final, responsabilizándose y garantizando su perfecto funcionamiento.
Como empresa especializada en instalaciones industriales, evolucionamos y mejoramos nuestros servicios de integración de sistemas. Ofrecemos así la máxima calidad, con el objetivo claro de facilitarle las cosas a nuestros clientes, coordinando su proyecto desde el principio hasta el final y garantizando que su factoría cumpla exactamente con sus expectativas.
- En nuestro stand, podrá visitar, interactivamente en Realidad Virtual, este sistema instalado a bordo de un buque de pesca.
Todas estas novedades y más se las podemos presentar de manera personal en nuestro stand.
Además, le ofrecemos toda nuestra experiencia y capacidad para:
- optimizar sus actuales procesos.
- incrementar la productividad de sus líneas de producción.
- mejorar la calidad de sus productos.
Estamos a su disposición para estudiar sus nuevos proyectos y le ofrecemos nuestra experiencia en diseño industrial tanto en buques de pesca como en plantas en tierra.
¡¡ Le esperamos del 4 al 6 de octubre en CONXEMAR 2022 ¡¡
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